台東之旅 ，包括屏東、台南。 7-14 /11/2023
這個旅行可以完美地完成，實在要感激我們的好朋友何錦輝先生。何大哥是一位台南約車的士司機，並持有導遊執照。我們認識何大哥於2015年，當時在網上找包車旅遊，幸運地得到何大哥貼心服務。之後每次到台灣都找何大哥。
早於2023年六月決定秋天回香港小住，已有意去台灣旅遊。十月初我們開始計劃去台東遊覽，我們聯絡何大哥托他介紹台東包車旅遊司機，因為何大哥家在台南，他應該不去台東吧？豈料何大哥一口答應，親自為我們服務！
旅程安排如下：高雄開始、經屏東縣進入南迥公路，沿台東縣海岸到達台東市。在台東遊覽後往台南，最後從高雄回香港
第一天 香港往高雄
我們一行四人由香港飛高雄，其中友人幸運在台灣觀光推廣抽獎獲得5000元台幣的悠遊卡獎額！我們入住三多商圈的康橋商旅。我們多次住宿康橋商旅，喜歡他地點適中，CP值高，其中更有24小時咖啡、茶、小餅食供住客享用。其中三多商圈店更有宵夜，擔仔麵、豆花、涼麵、水果….好豐盛的。
第二天 高雄前往台東市
早上何大哥從台南南下和我們會合，開始旅程。
第一站到屏東景點-大鵬灣海上教堂咖啡館，就是座落在大鵬灣裡西式的浪漫建築。大鵬灣曾是水上飛機的機場。後來發展為國家風景區，玩樂的休憩勝地。到訪可以體驗許多水上活動設施，而這水上教堂在海灣旁打造全新的異國風情，漫步於水上步道，感覺心情特別開朗。
在海上教堂水上步道，能輕鬆拍到完整的教堂，及遠處的大鵬灣跨海大橋，而在海上教堂喝咖啡下午茶，吹吹海風，一樂也。
午餐於屏東東港的佳珍，享用美味海鮮餐。
餐後一個長途車程，來到大武之心南迴驛站。停泊好車後我們先往矗立於大武鄉尚武漁港堤防旁的「1314號的藍」，線條組合成的白色小屋造型，搭配碧海藍天，直是美麗之極。
臺東南迴公路真的很美，有時迎向天空，有時貼近海洋。進入南迴線的起點的大武漁港，走過聚落，進入漁港，視野突然開闊，更有一種奇特、居高臨下的全景視野，可以看到海洋，也看到島嶼的端點。「1314號的藍」就矗立在這樣的環境中，像一座海的教堂、海的樂器，也是一座海的燈塔！
南迴驛站
其內部商店 都展示在地特色的櫥窗，有農業創生展售攤位，以及小農寄售的台東在地物產。
旅程繼續，到了多良觀光車站。車站位於台東縣太麻里。多良車站原本是山坡地，兩端均為隧道，車站特別將屋頂改為觀景台，站上月台即可眺望一整片蔚藍，山脈側臥在一旁，山海交織的景色令人心曠神怡。
沿著指示走進園區，登上二樓景觀高台，看著火車穿越山脈，閉上眼眼睛深呼吸，感受海天一色的美麗風景，來自大自然的寧靜祥和，無疑是人生一大享受！可惜已近黃昏，天色漸暗。尚幸等待了大半小時，終於看到也拍攝到四輛火車經過車站，包括有名的藍皮忘憂號觀光列車。是台東旅行的熱門景點。
站內景觀台後有市集販售特色小物，也可品嚐原住民美食喔。
我們到達台東市，天已全黑。入住的酒店是鐵道旅驛，是何大哥的舊同袍介紹的。鐵道旅驛位置不錯，前往市中心或正氣路的臺東觀光夜市不算遠(約20分鐘腳程)。酒店設備相當足夠，物超所值。大堂有自助熱喝、果汁及餅食，可以隨便享用。
我們去了市內的來來牛排餐，吃牛排餐。套餐份量都很大，我們都吃不完。
晚餐後我們去了家樂福超級市場，購買了不少食物手信。途經一攤販買了古早味杏仁茶，非常好喝，老闆娘也非常好客的。
第三天 台東市周邊景點
在台東，早餐在酒店頂樓，可以一覽台東市貌。早餐是簡單的、台式自助早餐。
早上出發去富岡地質公園，有小野柳之稱的一處海岸。這裡緊鄰富岡漁港。因造型多變的海蝕景觀酷似北海岸的野柳，因此得名。這裡是由於地層砂岩和頁岩的軟硬不同，在海水長期侵蝕作用之下，岩的外貌上逐漸形成規則如波浪的起伏，岩層表面的節理呈現出非常清晰的幾何線條
，奇岩怪石，有單斜脊、蜂窩岩、龜陣岩、豆腐岩、蕈狀岩等等。
下一個景點是“水往上流“
位於台東縣東河鄉台。奇觀原本是條農用灌溉溝渠，約有1.8公里，因為地形微小差異的錯覺而讓人覺得水往上方流，因此聲名大噪，並在溝渠旁設立刻有「奇觀」的石碑。
此奇觀是因溝渠旁道路是下坡路，但溝渠本身卻並非是下坡，而是坡度很小的上坡，因此當站在低處時放眼望去，就像是溝渠中的水沿著下坡道路往上流，令人覺得不可思議。
“水往上流“所在東部海岸國家風景管理處設置了公廁及部落工坊，有小攤檔出售手作特色工藝品，也可在部落工坊的吧台稍事休息，點杯飲料或水果，購買紀念品。
下一站到成功鎮的都歷遊客中心。
該中心為東部海岸國家風景區管理處的所在地，擁有無敵超廣角的絕美山海美景，是臺東成功鎮必訪的景點之一，寬敞的大草坪很適合野餐、休憩，是非常適合親子一同造訪的景點。
都歷遊客中心與阿美族民俗中心相鄰。坐山面海的都歷遊客中心，北望可見成功鎮和三仙台，南眺可見綠島，美麗的山海風情，獨具東海岸的代表性。
遊客中心內部，擺放當地藝術工作者的作品，也有一所有規範的影院及工作室。 可見台東縣政府銳意進取地去發展旅遊業。
午餐於佳濱成功旗魚海鮮餐廳。這裡是主打旗魚料理，當然也有許多海鮮品種餐單，其中鬼頭刀我們很欣賞的。
午餐後到三仙台。三仙台是一個小島，位於成功鎮東北方 ，全島面積僅22公頃，最高點海拔約77公尺。三仙台用一條相當別緻的八拱橋和大陸連接，構成美麗的風景。小島地質屬於都巒山集塊岩，原是一處岬角，但因海水侵蝕，逐漸蝕斷岬角頸部，而成了離岸島，島的四周珊瑚礁環繞，海底熱帶魚群聚，適合潛水和游泳。而因其為火山噴發而出的小島，島上奇石分布，除了仙劍峽、合歡洞等與三仙台故事有關的天然奇景外，並且散布著海蝕溝、壺穴、海蝕柱、海蝕凹壁等海蝕景觀，登島遊覽頗富尋幽訪勝之趣。其中又以三座珊瑚礁岩形成的山峰最為獨特，因此民間相傳，八仙過海時，李鐵拐，何仙姑和呂洞賓曾在此休憩，烙印了仙跡，因此取名為三仙台。
三仙台是研究海岸植物生態的重要據點，並被列為自然保護區。我們不能登上三仙台，因受地震影響橋體出現位移，要封閉至2025年進行維修。
離開三仙台經過一段長車程去晚餐地點：卑南鄉原始部落山地美食。
晚餐後回到酒店，我們再出外去台東夜市、更去了全聯福利中心購買了不少手信、肉乾、鳳梨酥等。我們再回到前一夜的杏仁茶店光顧，再次得到老闆娘熱情招待，一再免費為我們添加杏仁茶。
第四天 台東，開始回程，前去台南市。
今天早餐由酒店提供金券讓我們到附近食店吃早餐。我們就在酒店轉角街頭的一間伊豆咖啡民宿吃。這裡製作的早餐水準極高，是高級酒店的水平，加上民宿的佈置，真是一個非常令人滿意的早餐！
早餐後向南走，到太麻里鄉美和村釋迦農產行的釋迦種植場：華源觀景台-天空之鏡就在此。台東縣太麻里鄉華源村山上的蓄水池，被民眾稱為「華源天空之鏡」，近年來成為打卡熱點，近日（2023年10月）由於清洗蓄水池，碧海藍天水池倒影的美景也暫時消失，業主也呼籲民眾先不要前來，以免白跑一趟。
華源村山上的蓄水池本為當地農民的灌溉蓄水池，因為圓弧形水池可以完美的映照藍天，再搭配獨有的「台東藍」海景，構成美麗的畫面，近年來成為民眾拍照打卡的熱門景點。
視野很好，風景很美，站在水池邊，成就海天一色的美景 。
天空之鏡（網上圖片）
來到大武車站。大武車站在南迴線來說算是大站，月台上不時停靠對號列車。大武車站位處山坡邊地上，因此月台位於整個車站的3樓，也是車站最高處，往2樓走是車站剪票口與售票處，1樓（地下）是候車大廳，出了車站後，可明顯看到車站位處山坡地上的空地，而周遭並沒有太多住宅與商店。 從枋寮車站，搭乘藍皮解憂列車，往東經過山海交會的南迴線後，就會來到大武車站 。
午餐時巳離開了台東縣：來到屏東縣萬巒鄉的海鴻飯店。據說吃豬腳的一個由來，是因為時運不濟，去霉改運， 會吃豬腳一求吉利 。
萬巒豬腳創始人林海鴻先生， 光復初年， 原本在萬巒市場內擺麵攤， 突然靈機一動，改變生意方式，創立海鴻食堂， 不賣湯麵而改賣豬腳， 後來擴大為海鴻飯店，現今已傳承至第三代，更令附近紛紛開店賣起豬腳，形成現在萬巒特有的豬腳街。
萬巒豬腳吃起來不油膩， 皮、肉、筋， 韌性中帶點脆的感覺，十分爽口， 加上香醇的沾料，確是可口的。
午餐繼續由屏東前往台南。下一站到勝利星村。勝利星村位於屏東市，為日治時代軍官宿舍改建的眷村聚落，其建築興建於日治時期1937年（日昭和13年），原為屏東飛行場日本陸軍崇蘭官舍。後來戰後接收作為軍官眷舍。2007年與鄰近的崇仁新村（成功區）公告為歷史建築。
2018年屏東縣政府爭取文化部「再造歷史現場專案計劃—屏東飛行故事再造歷史場域計劃」，陸續完成修復屏東市勝利新村、崇仁新村（成功區、通海區）眷村的眷舍空間；同年並將園區正式命名為「勝利星村創意生活園區」，為台灣少有保留完整街廓的無圍牆園區。目前包含住宿、餐飲、獨立書店、視覺藝術、時尚設計、音樂及表演藝術等各品牌特色店家已紛紛進駐，不論白天或晚上都相當熱鬧 。
終於來到台南市。晚餐於台南美食最HIT的阿裕牛肉涮涮鍋崑崙店。
台南阿裕牛肉火鍋早巳是最多人談論的美食地標，生意好到每天都排到馬路上，之前的仁德舊店我去過兩次，兩年前老闆選在舊本店附近新開了阿裕牛肉涮涮鍋崑崙店，令用餐環境佔地千坪，有超大停車場，供應來自善化牛墟的溫體牛肉，保留無限供應的超美味肉燥飯，食客無不滿足。而且附近有奇美博物館、十鼓仁糖文化園區等熱門景點，令顧客可以做好一個美食交化遊！
我們入住台南康橋商旅民生館。在此想一讚這裡員工，一位樓層房務女員工。她了解我們浴室沒有浴帘，以至沐浴後室內到處部都濕了。她馬上找到同層有空房間，通知上級給我們立刻換房。她的服務又熱誠又專業，可惜我沒有記下她的姓名，也記不起住的樓層，以向康橋商旅經理表揚她。
第五天 台南市近郊
早餐後去了台南水道博物館。2019年何大哥已經帶我們去過，所以不在此介紹，但可參見我早前的網誌。https://walshtony.blogspot.com/2020/04/blog-post.html
第二個參觀地點是玉井青果集貨市場。我們也在 2018年和何大哥去過，所以不在此介紹了。
https://walshtony.blogspot.com/2019/05/2018620194.html
較早前何大哥已預告會帶我們去看咖啡農場，喝咖啡，今天實現了。車子進入臺南東山有咖啡公路之稱的175公路。車程不短，但沿途風光明媚，到達「大鋤花間」。下車即看到有黃色、紅色咖啡果實的咖啡樹。從有彩繪燈箱充滿童趣的小徑，一步步帶領我們進入木造咖啡館。
「大鋤花間」有介紹農場由來；已65歲郭雅聰自嘲是山林野人，38歲那年毅然告別繁華台北都市生活，跑來300多公里遠的山林，丟掉筆桿改握鋤頭，花了十年變身為咖啡達人，用雙手釘槌出整棟屋舍，堅持有機和生態共舞，打造這不孤單的桃花源。
餐後我們聯絡了員工，得到專人一個小小講授。我們體驗到從中區別水洗、日曬、蜜處理等生豆要訣，一嘗各自的獨特風味。其中吃到用乾龍眼肉包著一粒炒過的咖啡豆，是非常好吃的小食。
龍眼肉包著一粒炒過的咖啡豆，是非常好吃的小食
離開「大鋤花間」去晚餐前的景點；曾文水庫。曾文水庫是嘉義縣的一座水庫，但水庫管理局則在臺南市楠西區境內，是台灣庫容量最大的水庫。曾文水庫是台灣最大的水庫與湖泊，滿水位面積17.14平方公里，主要為提供嘉南地區灌溉用水，另具發電、防洪和觀光的功能。
晚餐我們邀請到何大哥及太太一同進餐。地點是台南竹香園瓮缸雞安平店。何太太是資深專業醫護人士，好隨和好健談，我們邊談邊吃，加上可口的食物，真的開心舒暢。竹香園顧客甚多，幸好何大哥一早訂了桌。
第六天 台南市，回高雄。
早餐後告別台南，進入高雄，先去岡山舊市羊肉，吃羊肉午餐。據說現時仍每天採買羊隻，並於現場切割。招牌菜為溫潤滋補的當歸羊肉爐和各式羊肉熱炒等。該店榮獲2022年及2023年米芝蓮推介餐廳。
午餐後何大哥帶我們去老醬鋪，購買岡山名物：明德豆瓣醬。這店的豆瓣醬遵循古法醬缸釀造方式，歷經120天以上的天然發酵而成，最終結合黃豆、蠶豆以及台產辣椒的不同鮮香特性，口味芳香濃郁，製作台灣牛肉麵是必不可少的醬料。
何大哥最後載我們回到高雄三多商圈的康橋商旅，結束今次旅行的主題旅程。我們告訴何大哥，我們希望下年再來找他，那將是我們認識了十年了。我們祝願他身體健康，生活愉快。
話別何大哥後，我們到三多商圈的大遠百內的誠品書店，及去瑞豐夜市。瑞豐夜市太熱鬧，很難在場享用食物，結果買了些回酒店才吃。
第七天 高雄市
原先計劃是今天黃昏回香港，但買機票時才知黃昏航班要每票多付700元港幣，完全是航空公司“搶錢“。不如多留一天，每人多付酒店錢才不到300元，所以就全天在高雄自由行。
我們整個上午去了旗津，下午去了左營，晚上吃自助餐。
成人價@ 11/2023第八天 早餐後乘捷運到小港機場，回香港去。
寫於英國倫敦，2/12/2023
